1644年，山海关的城门在吴三桂的决断中轰然洞开，清军铁骑踏尘而入，彻底改写了明清鼎革的历史轨迹。长久以来，“冲冠一怒为红颜”的浪漫叙事，将这场关乎王朝命运的抉择简化为一段风月故事，却掩盖了明末乱世中 ...

去到晋南滨海小镇上，顺道拐入古巷老街，总能寻觅到不少传统食肆老店，当中贩售着各色当地的传统小食，如用芋丝包裹肉馅制成的芋圆，从龙骨上剔下的劲道骨肉，或是油炸得喷香酥脆的猪油粕，这些看似素朴的美味小吃， ...

竹筒饭米粒软糯，竹香沁鼻。竹筒使用后还可作柴火说起竹筒饭，很多人都会想到是少数民族特有的美食。其实，在德化县，几乎家家户户都会做。竹筒饭的做法不会很难，材料也很简单，但那米香与竹香融合后散发出来的香味 ...

天气渐热，白净的菜头酸看起来就很清凉。一提起菜头酸，总能勾起许多老泉州人的回忆。这种用白萝卜加盐、糖腌制，再切成方片售卖的美食，以其口感清脆、酸酸甜甜而深受人们的喜爱。近日，记者来到泉州市区中山路金鱼 ...

众所周知唐代选拔国家人才、官员，主要有科举、门荫、辟召、军功及门外入流五种途径。那么唐代科举人才选拔制度是怎么样的?有哪些限制和规则?下面趣历史小编就为大家带来详细介绍，接着往下看吧~一、唐代选拔人才 ...

酸辣汤，是闽南一道特别出名的美食，酸辣汤中一般都有冬笋、火腿、香菇、豆腐、鸡蛋等食材，喝起来鲜美、开胃。下面小编教大家来做这道特色酸辣汤，赶紧来看看吧。原料：瘦肉一小块、鸡蛋一个、香菇三朵、菠菜2根调 ...

微博网友“@sexy鼎邊糊”是一四川妹子，她很喜欢福州，喜欢福州美食海蛎饼、肉燕、鼎边糊等。去过一次长乐，对长乐印象也很好，最近画了长乐手绘地图，内容齐全，景点、住宿、美食、购 ...

采得满船竹笋归。挖竹笋也是一件细致活。一番劳作之后，收获颇丰。削去笋头，留下脆嫩的笋肉。四月份，正是野菜生长最旺盛的时令。每年的这个时候，山林蔚然、充满生机的世界地质公园白云山南麓蟾溪，都会迎来寻找野 ...

在罗贯中笔下的《三国演义》这部波澜壮阔的历史题材小说中，众多英雄豪杰争霸天下，而祝融夫人作为其中唯一一位正式登上战场的女性角色，以其独特的魅力和勇猛的武艺，在三国故事的画卷中留下了浓墨重彩的一笔。虚构 ...

说起芋圆，你是否以为就是芋头搓成的丸子呢？其实不是。让很多泉州人特意跑到石狮去品尝的石狮芋圆，其主料的确是芋头，只不过里面还包裹着马蹄、瘦肉等多种馅料。昨日，记者来到石狮市镇中路附近的阿凸芋圆店，一探 ...

少人认为，越陈的葡萄酒越是好酒，其实这是一种误解！浙江检验检疫部门提醒，市场上出售的90%葡萄酒，都适合在装瓶后的一两年内饮用。另外在购买进口葡萄酒时，需要向销售商家索取出入境检验检疫部门出具的相关证 ...

冷冷冷冷！随着强冷空气继续发威，多地气温创下半年新低。你的秋裤君出场了吗？是不是无论穿多少，天一冷就手脚冰凉？你知道哪些习惯会让你越来越冷吗？吃啥能让身体暖和起来？戳图↓↓不做&l ...

虞姬，中国历史上著名的女性人物，她与项羽的爱情故事被后人传颂不衰。而刘邦，作为项羽的对手和汉朝的开国皇帝，他为什么要礼葬虞姬呢?这个问题一直以来都备受关注。本文将根据真实资料，探讨这个问题。首先，我们 ...

炒三丝鱼签该菜已在泉州久未出现，是一道既能炒又能做汤的传统菜，同时也是一道白案做法红案烹作的特长菜肴。原料：海鳗鱼剁鱼茸 五花肉丝 冬笋丝 蒜丝 葱头白调配料：地瓜清粉 味精 蛋清 椒盐 骨汤底制作： ...

日本一网友在煮火锅时，发现锅里的豆腐好像一张人脸。有人给这块豆腐配上了说唱音乐，看起来超魔性！新的rap god诞生了？原标题：这块表情包豆腐最近有点火视频在线观看 ...

柿饼好不好，晾晒过程很重要。“霜降摘柿子”，硕果累累的柿树，是金秋季节的一道靓丽的风景，而用柿子制成的柿饼，更是一种美味的时令小吃。柿饼，都是柿子直接加工得来的，不添加任何辅料 ...

在《红楼梦》这部描绘封建社会兴衰的巨著中，贾环作为贾政的庶子，自出生起便被笼罩在嫡庶尊卑的阴影之下。他的命运轨迹，如同一幅充满悲剧色彩的画卷，在家族的兴衰荣辱中逐渐展开，最终走向一个令人唏嘘的结局。庶 ...

芋包有咸甜两种口味在安溪湖头镇，有一种以芋头为主料做成的小吃——芋包。它吃起来香润可口、唇齿留香，相传已有300多年历史。昨日，记者到湖头探访芋包的制作过程。在湖头一家美食园， ...

“孩子啊，你叔叔已经不是当年那个叔叔了，但你大爷永远是你大爷。”昨天的微信又被段子刷屏了！段子里的“叔叔”显然指的是“麦当劳”， ...

特制的模具是木制的在许多老泉州人的童年记忆里，有这样一种香甜的小吃叫甜糕阿，呈菱状的白色小糕点，中间夹层是鲜艳的黄色糖浆。这种小吃相传已有近百年历史，但如今市面上已经很难买到了。近日，记者来到石狮市区 ...